Kochen mit Style

Wer kennt es nicht auch? Man will etwas kochen, aber man findet genau die eine Zutat, die man unbedingt braucht, nicht. Man weiß, dass man sie hat, aber wo? In der Küche herrscht Chaos und Platz zum Schnippeln gibt es sowieso keinen. Mit unseren Tipps & Tricks rund um das Thema „Ordnung in der Küche“ müsst ihr nie wieder frustriert die Kochaktion abbrechen. So einfach war Ordnung noch nie!

Stellt euch die Frage: Brauche ich meinen Toaster wirklich auf der Abstellfläche? Wie oft benutze ich ihn eigentlich wirklich? Einmal die Woche vielleicht? Es gilt: Alles was nicht täglich in Benutzung ist und einfach zu verstauen ist, sollte weggeräumt werden. Das gilt natürlich nicht für die Mikrowelle oder den Thermomix. Die Arbeitsfläche sollte aber freigehalten werden, denn sie schafft so nicht nur Platz zum Kochen, sondern gibt uns auch gedanklich mehr Raum.

Auch wenn es euch besonders nach einem stressigen Arbeitstag nicht nach dem Aufräumen steht, lautet der wichtigste Tipp: Beendet eure Aufgaben. Erledigt den lästigen Abwasch und räumt alles weg. Wer die Arbeitsplatte jeden Abend vom Chaos befreit, wird dafür am nächsten Morgen dankbar sein. Mit Ordnung und Sauberkeit kehrt Ruhe ein und unnötigem Stress wird so vorgebeugt.

Denn eine Küche, egal ob brandneu, klitzeklein oder riesengroß, ist ein täglicher Aufenthaltsort, an dem wir unser Essen zaubern, zusammen kommen und abschalten nach einem langen Tag. Sie sollte uns den Alltag erleichtern und nicht für mehr Ärgernisse sorgen. Dank unserer nützlichen Küchen-Hacks wird so das abendliche Kochen zum stressfreien Genuss.

Chaos im Schrank und schon wieder zu wenig Stauraum? Um so richtig den Überblick zu bewahren, sollte man am besten ganz von vorne anfangen, und das bedeutet: Die Küche ausmisten. Oft finden sich in den Tiefen unserer Schränke wahre Schätze an. So können etwa Utensilien oder Lebensmittel, die nicht oft gebraucht werden, ganz nach hinten geräumt werden.

Aufbewahrungsboxen und -dosen können hier wahre Wunder bewirken. Warum zum Beispiel nicht alle Dosen im gleichen Design kaufen, um so nicht nur die Küche aufzuräumen, sondern gleich etwas aufzupeppen in puncto Style?