Alltagsküche

Appetit auf abwechslungsreiche Gerichte, aber wenig Zeit zum Kochen? Dann sind unsere Rezepte für die Alltagsküche genau richtig. Wir schlagen hier 7 Rezeptideen vor, die in maximal 30 Minuten mit nur wenigen Zutaten einfach umgesetzt werden können.

Frische Pasta mit Thymian-Pilzrahm

Pilze und Thymian passen unglaublich gut zueinander. Und die frische Pasta saugt die würzig-feine Sahnesauce daraus gerne auf. Ein schnelles Wohlfühlessen, vom dem es gerne auch etwas mehr sein darf, wie wir finden.

Gebackener Tomaten-Brotsalat auf griechischem Knoblauch-Joghurt

Unser Rezept für den gebackenen Tomaten-Brotsalat punktet durch sein mediterranes Aroma. Außerdem lassen sich die wenigen Utensilien für die Zubereitung schnell wieder wegräumen und säubern, während Tomaten und Brot im Backofen rösten. So ist die Küche längst wieder aufgeräumt, wenn das Essen fertig ist.

Pink Pasta

Hi Pasta! Hi Pink! So könnte auch die Begrüßung dieser Leckerei in pink klingen, sobald man vor dem gefüllten Teller sitzt. Wir versprechen, sie schmeckt ganz „fantastic“ und gar nicht „plastic“!

Pizza-Muffins

Die Möglichkeiten neuer Kombinationen verschiedener Speisen ist schier unendlich. Man hörte schon von Muffins aus Croissantteig oder Ähnlichem. Die Zubereitung eines Muffins aus Pizzazutaten ist nicht neu, aber großartig, wenn es um Leckereien für die Pause geht, die ohne Geschirr und Co. auskommen. Unser Serviervorschlag lässt sich natürlich nach Lust und (Pizza)Laune abwandeln.

Salat à la Nizza mit Lachs

Ein Klassiker der Salatküche ist der Nizza-Salat. Unsere schnelle Version ist ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und lässt genügend Zeit, um sich an den Strand von Nizza zu träumen.

Cremige Zitronen-Orzo-Suppe mit Hähnchen

Der Sommer ist zwar nicht die Saison für Suppen, aber dennoch hat dieses Rezept seine Berechtigung bei Außentemperaturen von über 20 Grad. Die Zitrone verleiht der würzig-cremigen Hühnersuppe die nötige Frische.

Shaved Watermelon

Die erfrischende Wassermelone ist bekannt als Shake, ganz pur oder als Wassereis. Aber gefroren, und dann auch noch fein gerieben, ist sie erst dank TikTok & Co. in aller Munde. Wir servieren sie in perfekter Kombination mit Limette und Chiliflocken.