Popcorn – süß oder salzig?!
Bei einem Kino- oder Spieleabend darf Popcorn nicht fehlen. Die schnell gemachte Knabberei lässt sich für alle Geschmäcker als süße oder auch herzhafte Variante zubereiten. Wir naschen hier das Schokoladen-Karamell-Popcorn und greifen ebenfalls in die herzhafte Tüte mit feurig-frischem Chili-Limetten-Popcorn.
ZUTATEN für 400g Gramm
Für das süße Schoko-Karamell-Popcorn:
75 g Popcornmais
2 EL Pflanzenöl
80 ml Schokoladensauce
80 ml Karamellsauce
Für das herzhafte Chili-Limetten-Popcorn:
75 g Popcornmais
2 + 2 EL Pflanzenöl
1 Bio-Limette
2 TL Chilipulver
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
UTENSILIEN
Mittelgroßer Topf mit Deckel
ZUBEREITUNG
Für die Zubereitung des Popcorns 2 EL Pflanzenöl und Popcornmais in einen Topf geben, einmal durchschwenken, Deckel aufsetzen und auf mittlere Temperatur erhitzen. Sobald der Popcornmais beginnt zu poppen, den Topf samt Deckel immer wieder schütteln, sodass auch der noch nicht gepoppte Mais den Topfboden berühren kann und Hitze bekommt. Wenn alle Popcornmaiskörner gepoppt sind, den Topf vom Herd nehmen, Deckel entfernen und auskühlen lassen.
Für das süße Schokoladen-Karamell-Popcorn nun Schokoladen- sowie Karamellsauce in den Topf geben, Deckel aufsetzen und alles durchschwenken.
Für das herzhafte Popcorn Limettenschale abreiben und Abrieb, 2 EL Pflanzenöl, Chilipulver, Salz sowie schwarzen Pfeffer in den Topf geben und alles durchschütteln.
Passendes Backzubehör
- zum Rühren, Kneten, Mixen
- Arbeitsarm kippbar
- Arbeitsgräuch unter 80 dB(A)
- Gesamthöhe: 9 cm
- Durchmesser: 20 cm
- Antihaftbeschichteter Stahl
- Backofenfest, hitzebeständig bis 230°C
- Optimale Wärmeleitung des Stahls
- Aus Akazien-HIrnholz
- Mit 2 Griffen eingelassen
- In rund und eckig erhältlich
- Klingen aus rostfreiem Edelstahl gefertigt
- Block aus Massivholz
- Inklusive 5 Messer und 1 Haushaltsschere
- Hochwertiger Edelstahl
- Rostfrei
- Gesamtlänge: 35,5 cm
