Schokoladige Overnight Oats mit Banane

Schokoladige Overnight Oats mit Banane


Overnight Oats benötigen zwar einige Stunden, bis sie fertig zum Essen sind, aber die Zubereitung ist in wenigen Minuten gemacht. Wie der Name schon sagt, bereitet man sie am besten am Vorabend zu, damit sie über Nacht durchziehen können und weich werden. Zum Servieren kommen in unserem Rezept noch Bananenscheiben und gehackte Kerne obendrauf. Übrigens ist das Rezept ideal für Camper, da man es schnell und ohne aufwendige Utensilien auch in einer Aufbewahrungsdose zubereiten kann.

ZUTATEN für 2 Portionen

100 g kernige Haferflocken
300 g Milchalternative
1 Banane
1 EL Backkakao, gehäuft
2 EL Nüsse oder Kerne, z. B. Pistazien
1 EL Ahornsirup


UTENSILIEN

Schüssel oder Aufbewahrungsdose, Schneidebrett, Messer

ZUBEREITUNG

Die Haferflocken, Milchalternative, Backkakao und Ahornsirup in einer Schüssel oder Aufbewahrungsdose verrühren und abgedeckt über Nacht oder mindestens 5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Zum Servieren die Nüsse oder Kerne grob hacken und die Banane in dünne Scheiben schneiden. Beides auf den Overnight Oats verteilen und genießen.

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