Alkoholfreier Blueberry Fizz

Dry January ist die perfekte Gelegenheit, neue Lieblingsdrinks zu entdecken. Und das ganz ohne Alkohol, aber mit vollem Geschmack. Dieser Blueberry Fizz kombiniert die herbe Frische von alkoholfreiem Gin mit saftiger Limette, wilden Heidelbeeren und prickelndem Tonic. Ein Drink, der zeigt, dass bewusster Genuss genauso besonders sein kann wie der Klassiker an der Bar.

Zutaten für 2 Drinks

120 ml alkoholfreier Gin
120 ml Tonic Water
40 ml Zuckersirup oder Agavendicksaft
1 große Limette
4 EL TK-Wildheidelbeeren
2 Zweige Rosmarin zur Dekoration
Eiswürfel

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Zitruspresse, Cocktailstößel, 2 Cocktailgläser, z. B. Longdrinkgläser

Zubereitung

Die Limette halbieren und auspressen. Limettensaft, Wildheidelbeeren und Zuckersirup oder Agavendicksaft gleichmäßig auf zwei Gläser verteilen und mit einem Stößel leicht andrücken, sodass die Beeren Saft abgeben.

Die Gläser jeweils zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, den alkoholfreien Gin hineingießen und mit Tonic Water auffüllen. Mit je einem Zweig Rosmarin garnieren und den Blueberry Fizz sofort genießen.