Green Goddess Everything
Green Goddess Dip
Der Green Goddess Dip ist ein grüner Tausendsassa der Snack-Küche. Dieser lässt sich sehr gut vorbereiten und ist außerordentlich wandelbar. Man kann ihn zum Dippen für Gemüsesticks oder Cracker verwenden, als Aufstrich oder an Stelle eines Pestos für eine schnelle Pasta. Sollte eine grüne Zutat nicht zur Hand sein, kann sie einfach mit etwas anderem ausgetauscht werden.
Green Goddess Salad
Beim Green Goddess Salad geht es vor allem um das Dressing, das durch seine Farbe namensgebend ist. Es ist wie ein flüssigeres Pesto und lässt sich schnell zubereiten. Basilikum sowie Spinat sorgen für ein intensives Grün und unterstützen den Salat mit vielen Vitaminen. Das Rezept war eines der ersten Salatrezepte, die viral gingen. Influencerin Melissa Ben-Ishay hat den Salat auf TikTok mit ihrer Version populär gemacht und ihr Video wurde mittlerweile über 21 Millionen Mal angeschaut. Wie wir finden, berechtigt.
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@moebelhoeffner
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Daniel
#foodie
Daniel lebt ganz getreu seinem Motto: GOOD FOOD, GOOD MOOD. Dabei schaut er gerne über den Tellerrand und lässt sich durch Reisen in alle Welt, Social Media oder dem Besuch im Supermarkt zu neuen, kulinarischen Highlights inspirieren.