Immun-Booster
Ingwer und Kurkuma wirken sich auf das Immunsystem sehr gesundheitsförderlich aus. Sie sind entzündungshemmend, sogar antiviral und sind mit der Ladung Vitamin C der Zitrusfrüchte in unserem Rezept ein wahrer Gesundheits-Booster für das Immunsystem. Um sich Zeit und Aufwand zu sparen, bereiten wir die Shots vor, frieren sie in praktischen Portionen ein und holen sie nach Bedarf aus dem Gefrierfach.
Zutaten für 2 Portion
10 cm Bio-Ingwer, daumendick
10 cm Bio-Kurkuma, daumendick
2 Orangen
1 Zitrone
2 - 3 EL Honig nach Geschmack
UTENSILIEN
Schneidebrett, Messer, Zerkleinerer, Feinsieb, kleine Schüssel, Eiswürfelform
ZUBEREITUNG
Sowohl Ingwer und Kurkuma als auch Orangen und Zitronen schälen. Alle Zutaten in einen Zerkleinerer geben und fein pürieren. Nach Geschmack schon jetzt mit Honig süßen. Die Masse durch einen Sieb in eine kleine Schüssel passieren und von dort in eine Eiswürfelform umfüllen. Diese dann ins Gefrierfach stellen.
Nach Bedarf 1 oder 2 Eiswürfel mit heißem Wasser in einer Tasse aufgießen, nach Wunsch süßen und genießen.
Passendes Zubehör
- Aus deutschem Edelstahl 1.4116 gefertigt
- Gesamtlänge: 19,5 cm
- Produkttyp: Gemüsemesser
- der blitzschnelle Alleskönner
- 18-teilig
- 400 Watt
- Feinmaschiges Edelstahl-Küchensieb
- Praktische Aufhänge-Öse
- Mit Gegengriff zum Einhängen
- Gesamthöhe: 7 cm
- Durchmesser: 18 cm
- Fassungsvermögen: 800 ml
- 360° Sockel, kabellose Kanne
- mit blauem Lichtring
- Automatische Deckelöffnung
- Fassungsvermögen: 250 ml
- Packung: Set
- Ausstattung / Funktion: mikrowellengeeignet
- Gesamtbreite: 15 cm
- Gesamthöhe: 21,5 cm
- Gesamttiefe: 7 cm
