Eiswürfel einmal mit Zitronen und einmal mit Minze und Himbeeren

Eiswürfel mit Früchten

Sie wollen Ihren Getränken das gewisse Etwas verleihen? Dann sind Eiswürfel mit Zitronenscheiben oder Beeren genau das Richtige. Diese einfachen, aber effektvollen Deko-Eiswürfel sorgen nicht nur für kühle Erfrischung, sondern auch für einen echten Hingucker im Glas. Perfekt für Sommerpartys, Gartenfeste oder als stilvolle Ergänzung zu Wasser, Cocktails und Limonade. In wenigen Schritten zaubern Sie aus frischen Beeren, Zitronenscheiben und Wasser ein kleines Highlight, das jeden Drink aufwertet.

Zutaten für 24 Eiswürfel

Für die Zitroneneiswürfel:
3-4 Zitronen, je nach Größe

Für die Beereneiswürfel:
24 Himbeeren oder Brombeeren
1 Bund Minze

Utensilien

Schneidebrett, Messer, 2 Mini-Muffinformen aus Silikon

Zubereitung

Die Zitronen in dünne Scheiben schneiden, dabei die Enden entfernen und die Zitronenscheiben nochmals halbieren. Jetzt in jede Mulde der Muffinform etwa 4 oder 5 halbe Scheiben hochkant sowie leicht überlappend setzen, sodass sie aussehen wie eine Blüte. Die Mulden mit Wasser auffüllen und die Form mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Für die Eiswürfel mit Beeren die Minzblätter von den Zweigen zupfen. In jede Mulde der Muffinform jeweils 4 Blätter platzieren, eine Beere in die Mitte legen und die Mulde zur Hälfte mit Wasser aufgießen. Auch diese Eiswürfel sollen an Blüten erinnern. Die Muffinform ebenfalls mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.