Aperol Xmas Spritz

Der klassische Sommerdrink bekommt ein winterliches Upgrade. Unser Aperol Xmas Spritz mit Birne und Ginger Beer vereint fruchtige Frische mit sanfter Schärfe und einer Prise Weihnachtsmagie. Spritzig, elegant und überraschend wärmend ist er der perfekte Aperitif für festliche Abende und gemütliche Runden im Lichterglanz.

Zutaten für 2 Drinks

6 cl Aperol
6 cl Birnensaft
½ TL Zimt
100 ml Ginger Beer
180 ml Prosecco
Eiswürfel

Zur Dekoration:
2 Zimtstangen
2 Scheiben Ingwer
2 Scheiben Birne

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Cocktailshaker, 2 Cocktailgläser mit 250 ml Volumen

Zubereitung

Die Dekoration für den Aperol Xmas Spritz vorbereiten, die Gläser bereitstellen und mit Eiswürfeln befüllen.

Den Aperol mit dem Birnensaft, dem Zimt sowie ein paar Eiswürfeln in den Cocktailshaker geben und 20 Sekunden shaken. Die Mixtur über die Eiswürfel in die Gläser schütten und mit Ginger Beer sowie Prosecco auffüllen.

Die Gläser mit der Dekoration garnieren und den Aperol Xmas Spritz genießen.