Mini-Quarkbällchen
aus dem Airfryer
Unsere luftigen Mini-Quarkbällchen aus dem Airfryer sind die perfekte süße Kleinigkeit zum Nachmittagskaffee. Außen goldbraun, innen weich und fluffig, sind sie in wenigen Minuten zubereitet und schmecken am besten noch warm in Zimt-Zucker gewälzt.
Zutaten für etwa 18 Stück
Für die Quarkbällchen:
150 g Magerquark
1 Ei
3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver
Etwas Öl zum Einpinseln
Außerdem:
2 EL Zucker
2 TL Zimt
Utensilien
Heißluftfritteuse, mittelgroße Schüssel, Schneebesen, Backpinsel
Zubereitung
Alle Zutaten für die Quarkbällchen zu einem Teig verrühren und mithilfe von 2 Teelöffeln 18 kleine Bällchen formen. Den Boden des Garkorbes mit etwas Öl bepinseln oder mit einem Backpapier auslegen. In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt vermischen.
Die Bällchen bei 180 °C etwa 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend noch warm in Zimt-Zucker wälzen.
Passendes Zubehör
- Durchmesser: 16 cm
- Gesamthöhe: 10 cm
- Mehr zu Ausstattung / Funktion: mit Innenskalierung und Ausguss
- 1500 Watt
- 3,2 Liter Kapazität
- LED-Anzeige
- Aus Silikon mit Bambusgriff
- In verschiedenen Farben
- Schützendes Silikon für kratzerfreie Benutzung
- Aus Silikon und Bambus
- Griff mit Öse zum Aufhängen
- In verschiedenen Farben
- Doppelkammer-Heißluftfriteuse
- synchronisierte Garzonen
- mit Touchdisplay
- Top Anbackschutz
- Rachs Kochwerk
- Öl-, Wasser- und Hitzebeständig bis 220°C
- 4 Liter, 7 Programme
- 1400 Watt
- getestet und ausgewählt von Christian Rach
- bis zu 90% weniger Fett
- kompaktes, attraktives Design
- 8 voreingestellte Programme
