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Summer Drinks

It’s summer time! Zeit für Sommer, Sonne, Strand und Meer. Dieser euphorischen Aufzählung fehlt nur eine Ergänzung: Summer Drinks. Wir haben hier ein kleines Menü an erfrischenden Getränken mit oder ohne Alkohol zusammengestellt. Stoßen wir gemeinsam auf die langen Tage, den Sonnenschein und das Leben an. Prost! 

Brasilianische Limonade oder auch: Limonada Suica

In Brasilien genießt man die frische Limetten-Limonade mit süßer Kondensmilch. Das mag zunächst einmal seltsam klingen, macht das erfrischende Getränk aber cremig und extrem süffig.

Pornstar Martini

Der Pornstar Martini hat mit dem Dry Martini zwar den Namen und das präferierte Servierglas gemein, aber ansonsten nichts weiter. Dennoch hat sich der erfrischende Sommer-Martini aus Vodka und Passionsfrucht seit seiner Erfindung 2002 als DER Cocktail weltweit durchgesetzt. Und der Clou: er wird mit einem Shot Champagner oder Prosecco serviert, den Kenner abwechselnd schluckweise mit dem Martini trinken. 

Tinto de Verano

Ein typisch spanisches Erfrischungsgetränk für den Sommer ist Tinto de Verano, was genau genommen Rotwein mit Zitronenlimonade ist. Die Vorstellung dieser Mischung mag etwas schräg klingen, aber sie hat ihre Berechtigung und lässt laue Sommerabende noch lauer wirken. 

TIPP

Cool down – Eiswürfel mal anders

Eiswürfel machen kann jeder. Aber auf die richtigen Ideen kommt es an, wenn sie etwas spezieller aussehen sollen. Wie wäre es also, Orangenscheiben oder Beeren mit in die Eiswürfelform zu geben?! Auch Weintrauben, Ananas- oder Wassermelonenwürfel lassen sich sehr gut reinfrieren und als „Eiswürfel“ nutzen. Der Vorteil: sie verwässern das Getränk nicht. Apropos verwässern. Für Getränke wie dem Aperol Spritz oder Ähnlichem lohnt es sich, auch Aperol in Eiswürfelform einzufrieren, zum Kühlen zu nutzen und das Getränk länger damit zu genießen. Dasselbe gilt für kalte Kaffeegetränke. Statt Wasser einfach Kaffee einfrieren. 


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Daniel
#foodie
Daniel lebt ganz getreu seinem Motto: GOOD FOOD, GOOD MOOD. Dabei schaut er gerne über den Tellerrand und lässt sich durch Reisen in alle Welt, Social Media oder dem Besuch im Supermarkt zu neuen, kulinarischen Highlights inspirieren.

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