Weihnachtsmarktlieblinge

ZUBEREITUNG
Die Schokoladenweihnachtsmänner aus ihrer Verpackung nehmen und dann Zartbitter- und weiße Kuvertüre separat voneinander grob hacken. In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen und darin ein Messer kurz in das kochende Wasser halten, abtrocknen und mit der heißen Klinge sehr vorsichtig die unteren 2 cm des Schokoladenhohlkörpers abschneiden. Den Topf danach entleeren, abtrocknen und bei kleinster Stufe auf dem Herd warmhalten.

Nun in den oberen Teil der Schokoladenweihnachtsmänner 1 EL Marshmallows, 2 TL gehackte Zartbitterkuvertüre und je eine gute Prise Zimt und Muskatnuss füllen und so abstellen, dass nichts rausfällt. Dann den unteren Teil des Hohlkörpers mit der Schnittfläche kurz über den Topfboden reiben, sodass die Kante sehr weich bis flüssig wird. Diese dann vorsichtig wieder mit dem oberen Teil des Schokoladenweihnachtsmannes verbinden und zum Abkühlen ablegen. Den Topf auswaschen und trocknen.

Die weiße Kuvertüre in dem zuvor genutzten Topf auf kleinster Stufe schmelzen. Dann mit einem Löffel mit der Kuvertüre über die weihnachtlichen Schokoladenbomben Schlieren ziehen, vor allem über der Naht der beiden Teile, und wieder aushärten lassen. Dann die Hohlkörper umdrehen und auch auf der Rückseite Schlieren mit der weißen Kuvertüre ziehen.

Zum Servieren Milch zum Sieden, also nicht zum Kochen, bringen und die Schokoladenweihnachtsmann-Bombe in eine große Tasse stellen. Dann die Milch angießen und später gut umrühren.

Guten Appetit!